Agence presse Food

La Cour d’Orgères

Les confitures Haute Couture

Depuis plus de quarante ans, la Cour d’Orgères s’est fait connaître dans toute la Bretagne pour ses confitures, ses gâteaux, ses glaces et ses produits artisanaux aux saveurs incomparables.

Convaincues que la création de confitures est un véritable mode d’expression, Vérène et Marie-Charlotte Indekeu perpétuent aujourd’hui le savoir-faire familial transmis par leurs parents, en repoussant sans cesse les limites de la créativité culinaire. Passionnées par le goût, elles sélectionnent les meilleurs fruits, veillent à l’extrême précision de la  cuisson et inventent des recettes surprenantes qui subliment les fruits en toute originalité.

Entre tradition et modernité, les collections éphémères de la Cour d’Orgères font entrer la confiture dans la cour des grands. Bien plus qu’une simple gourmandise à tartiner, la confiture devient un met subtil et raffiné, qui trouve sa place dans de nombreuses recettes sucrées ou salées, quotidiennes ou gastronomiques…

You Might Also Like